Chef: Luciano Lombardi
Via Mazzini, 25
(20 m dalla piazza Vittorio Emanuele)
70043 Monopoli (BA)
Tel. 080808571 – 368 32 00 470
Oste@vignadelmar.it
http://www.vignadelmar.it/

L’Osteria è aperta
tutti i giorni ( pranzo e cena)
Giorno di chiusura: martedì

Vigna del Mar era l’originario nome dell’attuale Osteria della Miseria di Gabicce Monte in provincia di Pesaro dove io, Fanese, ho trascorso per anni centinaia di magnifiche serate in compagnia di vari individui fortunatamente “originali”, di tante bottiglie svuotate fino all’ultima goccia , dell’Oste Guido e dell’Ostessa Sara.
Vigna del Mar è anche una città cilena dove ho trascorso ore indimenticabili assieme a degli amici meravigliosi, conosciuti là, nel mezzo di un viaggio di due mesi che mi ha portato dall’Argentina, al Cile, all’Isola di Pasqua.
La Vigna del Mar vuole essere innanzi tutto un luogo, dove trascorrere intere serate mangiando spero buoni piatti cucinati al momento, con alimenti esclusivamente freschissimi, dei salumi e dei formaggi italiani e stranieri, bevendo naturalmente del buon vino.

Non troverete altro da bere se non dell’acqua e qualche buon distillato.
Il tutto ascoltando a basso volume ed anche dal vivo musica classica, jazz , canzoni d’autore, senza l’assillo del tavolo che si deve liberare,
senza luci accecanti o sfavillanti.
In Osteria c’è anche un pianoforte verticale a vostra disposizione e “a vostro rischio e pericolo”!
La “Vigna del mar” è anche un luogo dove un artista può esporre gratuitamente le proprie opere….spargete la voce.
Pochi tavoli, un ambiente rilassato dove potete sostanzialmente fare ciò che volete.